Каждый воин, каждый народ, каждая любовь должны иметь своё Отечество (с)
Хеннесси
restaurant-crs.narod.ru/hennessy.htm
История этого Дома начинается с Ричарда Хеннесси, который оставив в середине XVIII века родную Ирландию, служил во французской армии Людовика XV, офицером ирландской гвардии. Во время битвы при Фонтенуа, Ричард Хеннесси был ранен, вследствие чего отправлен на лечение в гарнизонный госпиталь на остров Рэ, недалеко от города Коньяка, где молодой офицер впервые познакомился с eaux de vie. Ричарду Хеннесси до того понравился коньяк, что вскоре уже бочками посылал коньяк домой, в Ирландию, своей семье и друзьям. Покоренный eaux de vie и красотами Шаранты, Ричард сложил военную форму в сундук и поселился в городе Коньяк, решив заняться выращиванием винограда и производством коньячных спиртов. Перегнав, несколько бочек, Ричард Хеннесси отправил несколько бочек родным и друзьям. Продегустировав коньяк, родные благословили отставного офицера на коньячные подвиги.
И 10 сентября 1765 года на берегах реки о Шаранта Ричард Хеннесси основывает компанию Hennessy Connelly & Co и вешает над входом изображение руки, сжимающей алебарду.

@темы: история, исторические личности